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UTENSILIOS DE COCINA

¿Cuántos ml tiene un Vaso Americano? | Cursos de Cocina Online

¿Cuántos ml tiene un Vaso Americano?; Si vas a realizar formación en cocina o bartender es muy bueno tener muchos conocimientos. Un vaso americano mide 190 ml cuando se llena hasta el borde. Esta medida es para un vaso tradicional americano (multiuso). Ver Curso de Ayudante de Cocina Online ¿Cuántos ml tiene un [...]

¿Cuántos ml tiene un Vaso Americano? | Cursos de Cocina Online2022-04-21T21:01:48+02:00

Olla de Hierro Ventajas y Desventajas | Cursos de Cocina Online

Olla de Hierro Ventajas y Desventajas; Hasta principios del siglo XX, el hierro fundido era el principal material utilizado para fabricar utensilios de cocina en todo el mundo. Fue en esta época cuando el proceso de producción del aluminio evolucionó enormemente y lo hizo barato y fácil de conseguir, convirtiendo el aluminio en el [...]

Olla de Hierro Ventajas y Desventajas | Cursos de Cocina Online2022-05-22T00:06:47+02:00

Sartén Wok: ¿Cómo se Usa? | Cursos de Cocina Online

Sartén Wok: ¿Cómo se Usa?; La sartén wok es una sartén de fondo redondo muy versátil, originaria de China. Es uno de los utensilios de cocina más comunes en China y también se encuentra en partes del este, sur y sureste de Asia y está ganando popularidad en todo el mundo. Las sartenes wok [...]

Sartén Wok: ¿Cómo se Usa? | Cursos de Cocina Online2022-05-22T00:02:32+02:00

Mortero de Cocina: ¿Para qué Sirve? | Cursos de Cocina Online

Mortero de Cocina: ¿Para qué Sirve?; El mortero es un instrumento que se utiliza desde la antigüedad para preparar ingredientes o sustancias triturándolos y moliéndolos hasta convertirlos en una pasta fina o en polvo en la cocina, los laboratorios químicos y las farmacias. El mortero es un recipiente, generalmente de madera dura, metal, cerámica [...]

Mortero de Cocina: ¿Para qué Sirve? | Cursos de Cocina Online2022-05-21T23:58:23+02:00

Mandolina Cortador de Verduras | Cursos de Cocina Online

Mandolina Cortador de Verduras; La mandolina, es un utensilio de cocina que se utiliza para cortar en rodajas y en juliana (tiras largas y finas). Con una mandolina, las rodajas se cortan con un grosor uniforme, lo que es especialmente importante para hornear y freír (por ejemplo, para las patatas fritas), además de ser [...]

Mandolina Cortador de Verduras | Cursos de Cocina Online2022-05-21T23:54:13+02:00
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